De la Imperiul Otoman la patiseriile Bucureștiului: cum a ajuns merdeneaua parte din viața orașului

Sunt mâncăruri pe care le aștepți la masă, cu farfurie, tacâmuri și poate un pahar de vin alături. Și sunt altele care aparțin străzii, drumului spre serviciu, pauzei dintre două cursuri, peroanelor de gară sau dimineților în care nu ai timp să te așezi nicăieri. Merdeneaua face parte, fără îndoial

Citește tot ↗